Košík je prázdný.
Košík je prázdný.
Čekají na vás tradiční dobroty ve skleničce, vyráběné s radostí a péčí z toho, co dá příroda v podhůří Jeseníků.
Všechny výrobky jsou bez chemie a mají opravdovou chuť, jakou pamatujeme z dob našich babiček.
Chcete zjistit, jestli je to fakt taková pecka?
Všechno se dělá jako kdysi – ručně, pečlivě a beze spěchu. Nejdůležitější je, aby výsledek skvěle chutnal. Stačí k tomu přírodní suroviny a trpělivé vaření.
Vyhýbá se stabilizátorům, emulgátorům, konzervantům, barvivům, aromatům, éčkům. Některé dobroty jsou krátce zavařované, aby se nekazily. Babičky to dělaly taky tak.
Často využívá toho, co zrovna roste a zraje na zahradě, louce nebo v lese. A třeba v hořčici je med od vlastních včel. Takže když některé výrobky vykoupíte, musíte si počkat na další sezónu.
Neplýtvá, takže i nať z celeru se zužitkuje na pesto. Na vratných skleničkách jsou papírové nálepky a žádné ozdoby, které by člověk po otevření vyhodil.
Jmenuji se Bára a bydlím v Jiříkově v Jeseníkách v kamenném domě s kachlovou pecí. Ta pec není obrovská, vlastně je to taková pecka, a já na ní moc ráda vařím nejrůznější dobroty.
Tak dlouho mí blízcí vykřikovali, že moje hořčice, džemy, sirupy, omáčky a karamely jsou prostě PECKA, až jsem se rozhodla dělat radost i dalším labužníkům.
